甜点可以让人的心情变好，而千层蛋糕受很多人的喜欢，做法也十分简单，在家就可以制作。
 所需原料：
 1.低筋面粉。
 2.玉米粉。
 3.鸡蛋5个。
 4.白砂糖。
 5.黄油
 6.纯牛奶一袋。
 7.奶油适量。
 8.榴莲肉适量（其他水果也可以）。

制作方法：
 1.首先将黄油进行隔水融化，融化后放在一边备用。
 2.将鸡蛋打散，放在一边备用。（鸡蛋打散即可，不要打发。）
 3.将牛奶倒入煮奶锅煮沸，然后加入白砂糖搅拌至融化。
 4.牛奶晾凉后倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
 5.将低筋面粉和玉米粉筛进鸡蛋和牛奶的混合液中，搅拌至糊状，然后继续用筛子进行过滤。
 6.将黄油倒入面糊中，搅拌均匀。
 7.将平底锅烧热，倒入一勺面糊，然后迅速的晃动平底锅，使面糊均匀的摊在平底锅上。
 8.面皮鼓起气泡的时候就可以出锅了，将面皮倒进倒进盘子里的时候记得拉平。
 9.将奶油中倒入白砂糖，然后进行打发。
 10.将打发的奶油均匀地涂在面皮上，一层面皮上抹奶油一层面皮上放果肉，叠放12层左右就可以了，一个榴莲千层蛋糕就做好啦。
 一个千层蛋糕有多少张皮子
 12.我们店子里的是两层奶油一层水果，三层水果，八层奶油
 其实多少张没规定啦，看起来很多层就行，没见过千层蛋糕真的有一千层的。一层，只是看起来像千层才叫千层！一千层哇！

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