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零基础选择长期的会好些，长期三年、两年、一年的都有的，短期的一年以下哈一般去专业的正规的办学久的知名学校学习会好些
1.蛋糕培训班学费会包含课本费。就和我们在初中，高中读书时候一样，报读蛋糕培训班也是有课本发给学子的，让学子去接触学习一些关于蛋糕食材运用，蛋糕配料，蛋糕流行菜式，蛋糕创新菜式方法等知识，所以会有书本费用的成本，总的来说，书本课本费每学期大概几百块。
2.服装，生活用品，学习器具的费用。学员报名后，蛋糕培训班会发放在学校的一些生活用品和学习用品，其中包括了夏天和冬天的衣帽，鞋子，寝室用品，以及我们上课用的蛋糕道具，器皿，这一块也是包含在学费内。
3.食材原材料费用。实践材料费用在蛋糕培训班的收费项中占了很大一部分。想学好做蛋糕，就要动手实践，动手实践的原材料费用是蛮多的，这一块费用是学蛋糕费用占了较大一部分。
4.学校的场地费用及老师工资。包括课室租金、教师劳务成本、课室水电费、资料费凡是教学产生的费用都计入其中，这是学校核算中常见的情况。
学蛋糕多久要看你个人情况来决定，一般有几个月，一年至两年不等；学费的话，也是根据你学习的时长，选择的学校，专业等综合情况来决定的，希望能帮到你！
