我只有黄油，糖，鸡蛋，低筋面粉，牛奶，植物油，这些材料也可以制作奶油蛋糕的哦！
 您可以按照这个步骤制作奶油蛋糕卷。
 1，4个蛋白分三次加入48克砂糖打至发泡，
 2，蛋黄加入16克糖用电动打蛋器打一分钟，
 3，再加入植物油和牛奶混合均匀，
 4，低筋面粉过筛，
 5，将低筋面粉倒入蛋黄糊中，
 6，搅拌均匀，
 7，取三分之一蛋白霜和蛋黄糊混合。
 8，混合好后，再倒回剩余蛋白中，

9，翻拌均匀，
 10,留少许面糊加入过筛后的可可粉3克
 11，翻拌均匀
 12，烤箱度预热好，将可可面糊先挤入铺有油纸的烤盘上一团一团的，高温烤1分钟，
 13，然后将其他面糊倒入烤盘中，
 14，度中层烤15分钟。
 15，取出放凉将底部油纸撕掉，
 16，二边的蛋糕切除，
 17，将淡奶油克加入糖粉5克打发好，蛋糕表面均匀抹上奶油，
 18，利用油纸的力量将蛋糕卷卷起，
 19，放冰箱冷藏30分钟，定型，取出
 20，切片食用。

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